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【智惠农民】菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝******

　　有这样一种转基因菠萝，虽然外表是和普通菠萝一样的黄色，但切开之后，你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色？

　　转基因菠萝之所以呈现粉色，是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看，从营养学角度来看，相比黄心菠萝，粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素，是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一，远高于胡萝卜素和维生素。

出品单位

中国科协科普部

农业农村部人力资源开发中心

中国农学会

光明网

学术支持

中国农业科学院生物技术研究所

中国农业生物技术学会

浙江师范大学

总监制

包书政

总策划

廖丹凤

科学顾问

张海文

科学主编

王友华

编导

蒲伟军 张楠

动画

范温洋

文本编辑

程兴茹

统筹

宋雅娟 武玥彤 谢芸

海南黑脸琵鹭数量创新高 2023年海南越冬水鸟调查顺利结束******url:https://m.gmw.cn/2023-01/10/content_1303250473.htm,id:1303250473

　　为期三天的“2023年海南越冬水鸟调查”于1月8日顺利结束，调查队在东方黑脸琵鹭省级自然保护区等地共记录到201只黑脸琵鹭，并首次在儋州市光村银滩发现黑脸琵鹭越冬种群。今年在海南越冬的黑脸琵鹭数量首次突破200只，是自从2003年海南参加“黑脸琵鹭全球同步调查”以来的20年里记录到最高的数量，并且较往年有较大幅度的增长。（记者刘孙谋）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）